Hej! För ett år sen fick denna blogg ett abrupt slut av olika anledningar , tyvärr! Jag är på gång att köra igång en ny...Vi hörs längre fram, då blir det Git i.......... ja vi får se.... Bye bye godingar!

Till alla Er nytillkomna..

Detta är en mycket varierande blogg, börja från början och inse detta. Här tas det upp allt från banala skitsaker till djupanalyserande händelser.Ibland ses helheten utifrån, ibland krånglar det in sig i detaljer och ytligheter..
Jag vet ni är många "nya" så välkomna att lägga till Er som "följare".
Vet åxå att det finns några offentliga kändisar som är inne och tar ideèr/recept mm härifrån, vilket jag tar som en komplimang!!! TACK, för visat intresse!!!

Nu till ett enkelt litet recept....Rårakor med smak av Italia.
När du rivigt de råa potatisen blandar du i salt, riven vitlök, finstrimlad basilika och fänkål, rör ner ett ägg och blanda väl! Stek i lika delar smör / EVOO, 7-8 cm rundlar. Gör en go goja med creme fraiche, citronolja, salt, gröna ärtor och räkor som klickas på (här har jag crabbsticks . Snabb lätt liten fredags anrättning!!


"Dagens"
Alla kvinnor behöver en man som avgudar henne utan smink och med svullen mage!!!

Då och nu.

Bloggen vill jag ha som ett kreativt forum (alla kategorier), där jag kan "fly" vardagen fast samtidigt befästa den!!Ibland svämmar det över, ibland är det total torka.
Från början var tanken att på ett enkelt vis låta det handla om "en flytt till Italien", men allteftersom tiden gått har detta utvecklats till en "jävla lång resa" på många olika plan, vilket ni som varit med från början kan intyga.....
Mycket har ni fått ta del av , mycket har utelämnats!

Känslor och intellekt står sällan på samma nivå, men ändå har jag försökt kämpa både logiskt och sakligt!! Vi har utvecklats , förändrats och försakat...
Bra eller dåligt?????
Svaret vet vi ännu ej, kanske får vi det i framtiden när vi har distans till detta?!

Det vi nu trots allt hoppas på är att någon gång kunna tro(förstå) att det var värt det??? Eller åtminstone kunna skratta åt det!?!!

En tung lärdom härifrån (en av många)är:
Syns du inte, finns du inte!!!
När du nu funderat på den, så tänk på att du har din tolkning...nån annan har sin som jag har min, så blanda inte in mig som person i det skrivna ordet!

Imorgon blir det en riktigt svensk/italiensk maträtt!!
PS. Det här med köttet i tidigare inlägg vill jag bara förtydliga följande....
Jag försöker undvika att äta de som går på 4 ben!!! Capito?? DS.

Järnrika livsmedel.

Vaknade i ett blodbad igår enkelt beskrivet utan att gå in i detalj på det.Efter mycket "meck" med förstörda madrasser/sängkläder blev jag helt yr...
Min egen amatör läkare (Johan) gav mig direkt en lång lista via mailen vad jag skulle äta.Det visade sig att vi hade ganska mycket bra grejor hemma!!!
Kikärtor, vita bönor, blåbär, persilja, havregryn, broccoli och ägg(gula).
Även juice med C-vitamin för det ökar intaget! Kaffe och choklad däremot hämmar det!!
Till dig som nu sitter och hoppar och undrar varför jag inte nämner kött....
Nix, jag äter väldigt lite eller inget av det, inte någon speciell anledning utan det har bara blivit så...

Här en enkel pasta sås.... Fräs morotspengar, hackad persilja, riven vitlök, skivad vit squash, lite röd currypasta och citron saft i EVOO, sen häller du på en burk kokosmjölk. Puttrar medan pastan kokar, denna gång blev det en sort som heter Maltagliati!!

Riven Pecorino och balsamico di Modena on top!! MUMS!

Enzo Ferrari.

Lördags frukosten blev dessa godisar!!! I know....not nyttigt....Men ack så goda!

Har hyr bil igen så vi kan handla så vi passade på att köra upp mot bergen,genom S.Antonio mot Pavullo. Lite svalare där med friska vindar.På tillbaka vägen blev det ett besök och lite Coca Cola paus på Ferrari i Maranello

MR Enzo himself...


Testbanan, Pista di Fiorano.

Genom Montale körde vi och kollade var Pavarotti`s favoritrestaurang låg. Ristorante Europa 92.Och hittade den....hoppas den är bättre på insidan än utsidan...

På kvällen åt vi god Lasagne hos AC och T, värmlänningar som de är så bjöds det på musik med bla Monica Zetterlund ;))

Söndagen gick i slapphetens tecken, Johan försökte komma ikapp min solbruna hud med en stund på balkongen men det blev just bara en stund för det var för varmt!!
Om vi saknar en pool??????

Imorse tog jag en runda på måndagsmarknaden i hopp om att finna kantareller till dagens paj, men icke! AC gjorde mig sällskap. Vi begav oss till Mercato Coperto men ej heller där fanns några :((
Blev lite bröd/tomater/persilja och vit squash.
Värmen har sjunkt och nu har vi inte mer än runt 30 gr!! Lite mindre olidligt med andra ord!! Vattenintag per dag ligger runt 5-6 liter.

Fick ni solen jag skickade över i fredags???

Bruschetta!

Men först en bild där afrikamannen klättrade över med cykeln....

Gjorde smaskiga Bruschettas, hade foccacia i frysen innehållandes tomatsås och skivade svarta oliver samt vitlök. Dessa grillades och på med tunna mozzarellaskivor som toppades med en go goja. Gojan består av skållade tomater så du enkelt drar av skalet, hacka ner med basilika, Evoo och salt!
Oj oj dessa får man äta lååååångsamt så de varar läääänge!

Ett REA objekt från Ur & Penn....

Sommarens sista suck verkar stå för dörren i Sverige, vilket den inte gör här, därför blir det knepigt när nu klädbutikerna står beredda med höst/vinter kollektionerna, tjocka stickade plagg och fodrade stövlar....inte så kiffigt när det är över 40 gr...
Har försökt skicka över lite sol till Er så passa nu på och njut i helgen!!!

Fortsatt varmt, varmt, varmt!

Detta iskaffe är riktigt svalkande när dagtempen ligger runt 43 gr. Det ska jag ha tag på när vi på lördag ska ha hyrbil för att veckohandla...Har ju sänkt oss så lågt som att cykla men det går ej i denna värme, maten hinner ju båda ruttna och surna.....
Och för Johans del är det faktiskt slutcyklat!!!! Någon har klättrat över det höga staketet, in och snott cykeln, hivat över den och klättrat tillbaka....
Och i morse såg jag en neger komma cyklandes på den fast nu hade den blivit klarblå till färgen.....De är såååå företagsamma dessa babianer!!

Ding dong ;))

Hipp hipp hurra på "Syster Ysters" födelsedag!!!

Grattis, grattis, grattis!!!

Utlovade hamburgaren...

Sen blev det en "Pappelina" matta, vändbar till köket!!


En liten present till Johan från Kastrup!!

Ska försöka få tag på en billig biljett härifrån.....jag pallar inte med denna värme!! Nytt rekord inomhus för i år, 34,5 !!!!!!! Duschat tre gånger idag och övrig tid spenderas i sovrummet med ACn på.

Spektaklet Ullared!!

Så ankom vi till "sverigebostaden" i lördagskväll, söndagen blev det lite röj i trädgården...Och en hemmagjord hamburgare med stekta kantareller/american dressing/ stekt ägg/chilisås och tacochips! Bilden kommer imorgon för den är i kameran som är på väg till Lund just nu i Johans handbagage!

Kamera ja just det, fick inte tid att hitta en ny i Helsingborg, massor av strul (som vanligt) från Helsingborgs Hem, det sista som skulle åtgärdas måndag 15 aug ( ja ,allstå det som de nu snart i 5 mån skulle utföra...)var absoluta deadline från deras sida!!!
Men gissa tre gånger!!!????
Takfönstret kom på plats i tid,spisen kom ej..för att nästa dag komma kl 09.00 som blev 11.00 som blev 14.30... vasken togs bort och då gick kaklet itu, kaklet skulle tas ner och sättas upp...togs bara ner för att flytta fram uppsättningen...
Trädgårdsgubbarna kom ej....sen dök plattsättarna upp och gjorde hälften...fattas en platta...de lämnade även kvar cigarettfimpar/tomt ciggarettpaket/tom snabbmatsförpackning m.m slängt i trädgården och "rabatten" som tas bort med allt ogräs är ännu kvar....
Pga av att HHem inte lyckas koordinera/lämna korrekt information etc så missade jag läkarbesök m.m.

MEN EN DAG, hade jag riktigt kul!
Jag är känd för att rata Ullared, mycket för jag sett TV såpan....vilka jävla bönder som åker dit och köar för att handla billigt skit!
Jag och Petra stack halv sju på torsdag morgon för att vara uppe precis när de öppnade.( jag fick äran att köra deras Pontiac Firebird) UUPPPSS!! Automatare!

INGA köer, perfekt, so far so good!!
Vi for runt som skållade råttor och spanade in "fynden",skrattade så vi kände oss som de här två Göteborgs kärringarna, Gittan & Maggan tror jag de heter.......Då var det bra att P var "kartläsare"!! Efter flera timmar blev det lunch dags, det var bara det att klockan hade redan passerat 15.00.. Trötta , hungriga, ont i fötter, ben och rygg tog vi rulltrappan upp till kundvagns parkeringen för att sen äta gott i restaurangen.

Allt detta skulle vi få in i Firebirden, och nu uppstod ytterligare en skratt attack!!!

2.300 sek fattigare....men P slog mig med hästlängder....5.500 sek, jösses!!!

Jaha, då var jag "hemma" själv en hel vecka i Sverige...Johan åkte nämligen tillbaka till the shithole redan i måndags...
Han kom och mötte mig i Bologna igår, vilken sorpresa!! Och vi hade en god stund till flygbussen skulle gå så då hade han med sig iskall Prosecco!!!
Är det omtänksamt eller omtänksamt???

Härligt med människor som dyker upp helt spontant på eget initiativ!! Me like!!

Idag åkte Johan till flyget kl 14.00 för att mellanlanda i Munchen, vidare till Kastrup och Lund.
Eller hur!?!? Vilket farande tänker du säkert.....ja det känns som tiden bara går i flight nr, gate nr, boardingpassens tecken!!
Men han kommer tillbaka i morgon så det var en pyttetripp!!
Lite väder..... det var så svalt och skönt i Hbg, här har vi 41 gr och inomhus just nu 32 gr, så här sitter jag vid datan endast iklädd en sarong och svetten rinner av mig!! Jag orkar inte röra mig allt för fort ;)) men måste få upp packningen åtminstone!!

Avslutar för idag med en sumering....
Är du prismedveten så kan du fynda lite på GeKås, men jag tycker fortfarande detta spektakel är just det!!Roligt att titta på många udda typer som ränner där!!!Haha!Köpjävulen griper tag i en på nåt konstigt sätt, kan jämföras med att sitta vid spelautomaterna i Las Vegas...man kan liksom inte sluta......