En satans god soppa!

Här öser regnet ner och vi har haft en riktig "slappedag". Gått i, som Isak skulle kallat "morgonkläder", hela dagen...
Hade så fina grönsaker som jag fick hitta på något med och vad passar bättre än en soppa i det här vädret!!



Kokade blomkål, morötter, broccoli och vitlök i buljong, sparade lite småbitar av detta som jag stekte i olivolja.När soppan kokat ca 20 min mixas den till en slät fin konsistens och i med småbitarna och låt puttra en stund! En skvätt mjölk i slutet. Klar att ätas med en bit gott bröd!!MUMS!!!



Efter en massa TV tittande på svenska program blev det en thailändsk middag. Steker upp kyckling strimlor i EVOO sen på med oystersås, bananchilisås, fräs samman detta och ner med skivade bambuskott större bitar broccoli, paprika strimlor, röd currypasta, pressad citron , kokosmjölk och lite hackad koriander, låt puttra och under tiden kokar du nudlar till detta. Ännu en smaksensation!!Prova!!!