I brist på annat slänger jag in mitt Biscotti recept. Elvispa 3 ägg och 3 dl socker.Sen i med 200 gr grovt hackad mandel (eller valfri nöt) och sist 6 dl mjöl och 2 tsk bakpulver.Arbeta ihop en fin och smidig klump, dela den i tre bitar och rulla ut i längder på mjölat bord om det behövs..Platta till dem med fingrarna. Smörgåspapper på plåten och sen in i 25 min på 175 grader.Skär på snedden när de är klara.
I dessa tider kan du ju slänga i en påse saffran...
När ni ätit dessa sötsaker behöver ni borsta tänderna med extra mycket fluor, och då köper ni denna special tandkräm på apoteket, den är bakom disk så ni får fråga efter den..
Den innehåller en hög dos av fluor som man kan behöva lite då och då ! Denna ska INTE användas dagligen!!!
När jag nu ändå sitter här så åker här in en bild till...nämligen de annorlunda glasen jag beskrev tidigare!! Inte den bästa bilden men ni fattar principen? Helt buckligt och så underbart greppvänlig!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.