Det finns ett stort sortiment av tallrikar, assietter, skålar m.m i härliga pastellfärger, rosa, lila, turkos etc. Nu har jag hittat en affär, Atmosfere i Parma så när vi ska dit kommer Ikea och H&M att få konkurrens!! Jag vill ha deras pasta tallrikar och en pajform och, och, och så får jag nog stoppa.....men det ska bli spännande och se om de är "mycket" billigare här!??!! Borde ju vara så eftersom de tillverkas här nere!! Eller???
Men det är inte så med Parmeggiano Reggiano, Parma skinkan eller olivoljan heller för den delen!!!!Märkligt!!
Resterna av morots soppan blev en bas till en gryta med frästa blandade grönsaker och kalkon strimlor och till detta tog vi Castellane pasta , en av mina favoriter, som fick gosa sig i grytan några minuter för att dra åt sig alla goda smaker!!
Här kommer en god "gegga" som tillbehör till nån god pasta rätt...
Baka hela vitlöksklyftor med skal på i 40 min / 200 gr. Skär av toppen och tryck ut innehållet, blanda med lite smör, finhackad persilja,(basilika) salt och peppar, bred på "stavar" av landgångsbröd och in i ugnen ca 10 min, samma värme som ovan! Nåt som är gott att doppa dessa i är att koka kraftigt upp creme fraiche(ej light) och ta bort från plattan och riv ner massor av din favvo ost och vispa rejält!!!
"Dagens"
Ha inga förväntningar...
då slipper du bli besviken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.