tisdag 29 mars 2011

Söndags lunch.

Blev det hos oss då vi bjöd hit AC och T.Jag gjorde en pasta röra med grädde, grönsaker och den "världsberömda" porcini buljongen!!!Till detta blev det lax som fått marinera sig i citronsalt och citronolja!Och färsk sparris fräst i EVOO.Mache sallad med brödkrutonger som jag hade lite Evoo och paellakrydda på när de stektes. Till efterrätt (dolce) blev det Tiramisu! Trevligt sällskap och god mat, härligt!!


Gästerna hade med sig typiska italienska bakverk, små söta kakor..dem tog vi till kaffet, mums!


Vi har haft regnigt och grått ett tag men idag har solen lyst ordentligt!! Jag har packat bilen för avfärd till Sverige och vi tänkte avverka 10-12 timmar imorgon för att dagen därpå ha 3-5 kvar!!Få se hur det går med min satans nacke/rygg!!??
Iallafall så kan det ev. dröja några dagar(förmodligen mån-tisd) innan jag "kapar" någons data (min är inte med) för att berätta hur det gått och varför vi är i Helsingborg....

So long for now!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.