tisdag 24 maj 2011

Meeera att äta!!

Här håller värmen i sig....och 5 nya myggbett!

Den utlovade Ricotta såsen, här är den! Mixa 1,5 dl mandel som blandas med 2 dl Ricotta, hackad persilja, riven vitlök, 2 dl grädde och skivade champinjoner i en stor gryta. Koka pastan och under tiden häller du i 2 dl buljong i såsen och kokar upp. Ner med pastan i såsen och rör försiktigt, här hade vi Reginette Napolitane. Dekorera med nån grönsak.


Smarrig frukost med vaniljyoggi, blåbär och nektarin till kaffet!!


Lätt lunch i solen..machè, mozzarella, tomat, kalamatas,paprika, kapris, parmaskinka och lite blåbär som är gott i med sin söta smak!

Pizza stenen är toppen, här har vi champinjoner, vitlök på och till detta avocado bitar som legat i EVOO och citronsaft!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.